브라질 스페셜티 커피 리포트

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브라질 스페셜티 커피 리포트

Brazil specialty coffee report

 

 


 

브라질 커피, 여러분은 어떤 인상을 가지고 계신가요?

 

프리즘에서는 브라질 미나스 제라이스 Minas Gerais 지역에서 새로운 세대의 생산자들을 만나고, 브라질 스페셜티 커피의 가능성을 몸소 체험했습니다.

 

세계에서 가장 큰 산지이지만, 품질과 투명성에 있어 개선의 여지, 그리고 발전의 가능성이 풍부한 곳. 새로운 세대가 이끌어 나가는 브라질의 현재와 미래에 대한 이야기를 여러분과 나누는 시간. 

 

가장 최신의, 생생한 이야기가 궁금하셨던 분은 놓치지 마세요.

 


 

이벤트 정보

- 일시

  . 서울 : 12.9(금) 오후 7시 / 레퍼런스룸(서울 송파구 백제고분로 411 B1)

 


 

어떤 것을 하나요?

 

1. 브라질 스페셜티 커피의 현재

- 브라질 커피 시장 현황

- 브라질 커피 시장이 당면한 어려움

- 브라질 내 생산자와 소비자에게서 일어나는 변화의 움직임

- 향후 전망

 

2. 커핑

- 브라질 스페셜티 커피의 현재 모습을 보여주는 샘플 테이스팅

 

3. Q&A

 


 

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