[커핑] Land of diversity 옥션 커핑

콜롬비아 전역의 좋은 커피를 한 자리에서, 다양성의 땅 옥션 커핑에서 체험해 보세요.
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[커핑] Land of diversity 옥션 커핑

Cupping : Land of diversity Auction cupping

 

 


 

프리즘콜라보 팀과 세웅gc가 함께 전해드리는 FNC의 스페셜티 커피 프로젝트, '콜롬비아 크래프트 커피' 에서도 최고의 커피를 뽑는 자리인 '다양성의 땅 Land of diversity' 옥션 커피를 맛 볼 수 있는 기회를 마련했습니다.

콜롬비아 전역, 1,100여개 랏에서 엄선된 26종의 파이널리스트 커피, 함께 맛 보고 이야기 나눠요.

 


 

이벤트 정보

- 일시

  . 서울 : 5.7(금) 오후 7시 / 레퍼런스룸 (서울시 송파구 백제고분로 411)

- 참가비 : 무료

 


 

다양성의 땅 Land of diversity 옥션은? 

 

 다양성의 땅 Land of diversity 옥션은 콜롬비아 커피 농민들을 지원하는 FNC에서 주최하는 옥션 프로그램입니다.

 

올 해로 6회째를 맞이하는 이번 컨테스트에는 콜롬비아 전역의 약 1,110여개의 커피가 참가했습니다. 참가자 수도 놀랍지만, 더욱 특별한 점은 바로 그 진행 방식입니다.

 

 

일반적인 옥션은 참가자 측에서 비용을 부담하는 성격인데 반해, 이 옥션의 참가자는 자신의 지역 근처에 위치한 FNC 구매 지점을 방문해 전체 랏을 판매하는 형식으로 참가자격을 얻었습니다. 1,100여개 참가 랏에 대해 모든 대금을 FNC가 이미 지불한 상태로 옥션이 진행되는거죠. 이로써 농부들은 참가에 대한 부담을 최소화 하며 좋은 커피를 생산하는데 매진할 수 있게 됩니다.

 

 

'다양성의 땅' 옥션은 FNC 크래프트 커피 프로젝트의 한국 파트너인 #세웅GC @sewoong_gc 가 한국 리전을 담당해 진행합니다. 그리고 세웅GC의 파트너인 #프리즘콜라보 가 여러분을 직접 맞이하며 커핑을 진행하고, 어떤 커피가 소개되는지를 설명드릴 예정입니다.

 

생산자도, 소비자도 함께 하는 지속 가능한 커피. 그 여정에 여러분도 함께 해 주세요.

 

 

 


 

교환 및 환불 규정

 

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