[원두] The Eve of flavor 기프트 에디션

"이브 오브 플레이버" 기프트 에디션

"The Eve of Flavor" Gift Edition

프리즘커피웍스가 그 동안 여러분께 보여드리고자 했던 커피의 다양한 스펙트럼을 한 패키지에 담았습니다.

커피에서 느낄 수 있는 거의 모든 맛을 한 번에 경험할 수 있는 이번 박스로 여러분의 경험을 한 단계 높여보세요.

추가정보 

* 한정판 틴케이스와 함께 제공됩니다.

* 커피는 프리즘에서 작성한 라이트 로스트 프로파일로 적용하였으며,  싱글 에스프레소로 추천드리나 브루잉으로도 좋은 결과를 내실 수 있습니다.

* 브루잉 시 에어로프레스+메탈 필터 또는 커피 오일을 투과시킬 수 있는 재질의 필터로 드셔보시는 것을 권장드립니다.

커피 정보 

1/  #매그놀리아페탈 파라이소92 게이샤 워시드 롱 퍼먼테이션

- 제 8회 다양성의 땅 Land of diversity 옥션에서 3개 부문을 수상한 파라이소92의 옥션랏 커피입니다. 마치 목련 꽃잎을 머금은 듯한 향과 달콤함, 투명할 정도의 클린컵이 특징입니다.

2/ #파파야펀치 파라이소92 게이샤 무산소 에일 이스트 발효 서멀 쇼크 워시

- 파파야, 만다린과 같은 부드러운 열대 과일의 맛, 그리고 오렌지 꽃과 홍차가 연상되는 섬세한 향미가 밸런스 좋게 다가오는 커피입니다.

3/ #망고펀치누룩 파라이소92 게이샤 무산소 라거 이스트 발효 서멀 쇼크 워시 + 한국 누룩

- 열대과일을 넣은 홍차를 연상케 했던 망고펀치 게이샤를 막걸리를 만들 때 사용하는 누룩(소율곡)을 넣어 더욱 복합적으로 만든 커피입니다.

4/  #크랜베리주스 #디카페인 카투라 이중 무산소 라거 이스트 발효

- 향을 맡자 마자 느껴지는 붉은 베리의 향미, 빠지는 데 없이 꽉 찬 맛을 가진 커피입니다. 

5/  #엘베르헬 #룰로 인퓨즈드 내추럴 와인 효모 발효

- 콜롬비아의 과일 '룰로' 와 와인 효모를 함께 발효 시에 넣어 룰로 과일 특유의 산뜻한 맛을 구현했습니다.

6/  #엘베르헬 #로호 인퓨즈드 내추럴 와인 효모 발효

- 스페인어로 '빨강'을 뜻하는 이름답게 무산소 발효 시 과일을 함께 넣어 발효해 붉은 과일을 연상케 하는 맛을 구현했습니다.

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